環境檢測是指對城市環境中各種要素和參數進行定量或定性分析、采樣和監測，以了解城市環境質量、污染程度、資源利用狀況等情況的一種手段。環境檢測對城市規劃和建設有著重要的影響，主要體現在以下幾個方面：

首先，環境檢測可以提供城市規劃和建設所需的基礎數據。通過環境檢測，可以準確了解城市地表水質、大氣質量、土壤污染、噪音水平等環境要素的情況，為城市規劃和建設提供科學依據和數據支持。基于真實的環境數據，城市規劃者可以更好地制定環境保護政策和發展規劃。

其次，環境檢測能夠揭示城市環境問題，為城市規劃和建設提供保障。通過環境檢測可以及時發現城市環境中存在的問題和隱患，如污染源、環境破壞等，為規劃者提供警示和解決問題的思路。只有了解了環境存在的問題，才能采取有效的改善措施，保障城市生態環境的健康和可持續發展。

此外，環境檢測可以評估城市規劃和建設的效果。通過對環境檢測數據的分析和比較，可以評估城市建設的效果和環境治理的成效。只有通過環境檢測，城市規劃者才能了解城市發展對環境的影響，及時調整規劃和建設方向，實現環境友好型城市的發展目標。

末了，環境檢測可以提高城市居民對環境的保護意識和參與度。通過公開環境檢測數據和結果，可以增加城市居民對環境問題的認識，激發其保護環境的積極性和主動性。城市居民參與環境檢測和監測，可以發揮其“社會監督”的作用，促進城市規劃和建設的透明化和規范化。

總的來說，環境檢測對城市規劃和建設的影響是全方面、深遠的。只有通過環境檢測，城市規劃者才能更好地了解城市環境狀況，及時發現和解決環境問題，促進城市環境的協調發展和持續改善。因此，在城市規劃和建設過程中，環境檢測應被視為一項重要的工作，得到充分的重視和支持。